素食主义与健康饮食线上交流会

学校名称：东华大学

小组名称：绿手印环保协会（长宁）

参与年级：大一，大二

参与人数：10

活动起止日期：2017/11/1-201711/14

活动报告编写人：沈一玮

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本次素食主义与健康饮食线上交流会的灵感来源于开学招新时一些同学提出的感兴趣的话题。这次线上交流活动通过关注不少有关素食主义和健康饮食的微信公众号以及在网上搜索资料，有的来源于营养师的个人账号，来向小组成员传递知识。在活动中，有人开玩笑说没有肉的人生还是人生吗？当然，分享这一专题的目的不是让同学们全部成为素食主义者，而是让大家了解这方面的知识，养成良好的饮食习惯。

食用素食的好处有:

1、益寿延年

2、降低胆固醇含量

3、减少患癌症机会

4、较无寄生虫之类

5、减少肾脏负担

常吃这五种素食更相当于吃肉

1、燕麦片

2、豌豆

3、花生酱

4、糙米

5、椰子

健康饮食方法

王丹营养师 素食主义营养学堂

增加含膳食纤维的食物，如粗杂粮，蔬菜

减少高能量食物，如油炸食品、糕点

三餐分配合理，零食要适当

足量饮水，合理选择饮料