星巴克有机农场启动

星巴克有机农场启动

上海市实验学校国际部揭牌仪式

2011年9月23日，今天是星巴克有机农场项目在上海市实验学校国际部的揭牌仪式，9位星巴克的伙伴、20位上海市实验学校的小朋友和上海根与芽的员工们一起见证了这一时刻。上海市实验学校国际部主任陈慧老师、星巴克企业管理（中国）有限公司全球责任经理王雪彤女士以及上海根与芽青少年活动中心主任钟朕玺女士共同揭下了遮盖铭牌的红布，同时也拉开了三方合作的序幕。

简短的揭牌仪式过后，到了我们的劳作时间。今天，我们要共同完成的任务是混土、播种、浇水和标苗四个步骤。首先，为了使校园小农场更符合“有机”的概念，我们需要给农场换换土。我们要把10袋有机土加入到小农场里，于是乎，大朋友们倒土、小朋友们混土，大朋友用大铲子、小朋友用小耙子，大家分工合作，忙得不亦乐乎。

土混好后就到了播种环节，在上海根与芽员工的示范后，小朋友们分成几个小组，分别领到了不同的种子，我们根据蔬菜生长的特性，选择了适合在九月播种的茼蒿、韭菜、樱桃小萝卜和生菜。大家学着老师的手法，运用条播的原理，先在土里划出一条条线，再把种子一颗颗埋入土中，然后在表面覆上一层土，这样播种也就算完成了。

在小朋友们认真播种的时候，星巴克的大哥哥们已经用水桶从楼下提了两大桶水上来，小朋友们用花洒细细的为每一寸土都浇上水，大家都格外仔细，生怕遗漏了一个小角落，因为大家都知道，种子的发芽离不开充足的水分，而且，根与芽的老师告诉大家，种子播下后第一次浇水一定要浇透，这也是种子发芽的关键步骤。 

之后，为了方便以后小朋友们记住哪一块地种的是什么，并且区分不同蔬菜的生长过程、生长形态，星巴克的哥哥姐姐们在不同的种子外面都写上了相应的蔬菜的名字，做好了标苗的工作。为了奖励小朋友们的辛勤劳作，哥哥姐姐们还为大家带来了小礼物。在其乐融融的氛围中，大家收拾好小工具，共同期待着种子的发芽，也期待着下一次大朋友小朋友的再聚首。