YES Café-自制巧克力，圣诞传心意

在今年的圣诞节来临之前，12月19日的灶披间活动贴心地为大家准备了一场巧克力盛宴——“I Chocolate U”自制巧克力，圣诞传心意活动。亲手做的巧克力无论用于馈赠友人或者自己享用都是极佳的选择。

本次巧克力盛宴分别为大家准备了5款不同的巧克力制作方法，分别是：DIY模型巧克力、果仁（燕麦）巧克力、棉花糖巧克力、巧克力饼干和手工巧克力玫瑰。前几项巧克力制作相对简单，只需将需要的材料，如杏仁、葡萄干、燕麦等，加入融化的巧克力中，再倒入模具中冷却即可成形；或是将热巧克力液按自己的想法涂在棉花糖与饼干上。而巧克力玫瑰则难度较大，需要在良好掌控温度、湿度的前提下，一片一片地粘贴花瓣，极考验耐心。

参与者中有青年人，也有儿童。青年人偏爱于挑战难度系数较大的手工巧克力玫瑰，而儿童们则无拘无束，发挥着自己的想象力任意搭配着食材，搭建着自己心中的”巧克力工厂”。

最终，灶披间的活动在圣诞节的歌曲中缓缓落下帷幕，大家迫不及待地品尝起巧克力的味道，甜意将永留心底，萦绕整个圣诞节。

（志愿者亲手制作的巧克力玫瑰）